Saturday, September 17, 2011

Amandelen

Tussen de druivenoogst loopt ook de oogst van de amandelen. Het soort dat ik heb zijn alle al open gesprongen uit zijn bast. Door de gehele streek komen de groene netten weer tevoorschijn. Met een lange stok slaan ze de amandelen uit de boom, en vallen de amandelen op de netten onder de bomen. 

De amandelen verzamelen in zakken en met de tractor naar de garage in het dorp, om daar de bast te verwijderen van de amandel. Daarna gaan ze naar het co√∂peratief, zij verkopen het weer aan de handelaars.

In de garage in het dorp El Masroig wordt door de opa de bast verwijderd van de amandelnoot.



No comments: