Saturday, February 14, 2009

Torres

Deze week was ik via via uitgenodigd om bij de nieuwe bodega van Torres te komen kijken. De bodega van Torres ligt in de Priorat bij het dorpje El Lloar, bij mij om de hoek. Hij is sinds december open, en de stokken zijn nu 8 jaar oud. We werden als groep van Spaanse reisburo's hartelijk ontvangen ( dat was mijn alibi, om binnen te komen). Aan niets ontbreekt het, zowel de inrichting van de bodega alswel om de groep bezig te houden. Typisch Torres, hartelijk en gastvrij. Over de architectuur kan je wat van zeggen, maar de wijnen zijn lekker, de Salmos a 22 euro. Maar zijn grote broer de Perpetual Salmos a het dubbele in euro's is een krachtpatser. Zacht, zwoel, complex, typisch Priorat, veel alcohol, geconcentreerd, verwoven frans hout. Ja dat is poehh... , zoveel smaakexpressie in een glas, en het verveelt je niet. Hik.
Na een Catalaanse lunch aldaar omring door Torres PR-personeel , ben ik zachtjes naar huis gereden. Met onder mijn armen een lekker flesje Salmos. Die neem ik mee naar Nederland, om Jacqueline mee te laten genieten van dit pure druivensap.

2 comments:

Anonymous said...

nou mag je zeker weer thuiskomen!!!

ruud said...

Ja gelukkig wel, met een goed fles wijn, gaat de voorduer altijd open!