Monday, November 24, 2008

bamboe


Dit jaar had ik voor het eerst een groentetuin.
Met tomaten natuurlijk!! en paprika en Spaanse pepers. Hoe raar dat ook klinkt maar dat verkopen ze hier bijna niet. De Catalaanse keuken is redelijk vlak. Dus dit kom ik hier tekort.
Natuurlijk met paprika, artisjokke, basilicum en meloen. niet slecht toch! voor de eerste keer.

Maar ik miste lange bamboe om mijn tomatenscheuten goed op te binden tijdens het sezoen, want het zijn echte klimmers. Er zijn er ook redelijk wat tomatenplanten ingestort dit jaar. Ik had wat te kort, dus uitgerekend nu op een saaie zondagmiddag maar even naar de rivier El Siurana en 15 bamboestokken geplukt. Volgend jaar blijven al mijn tomatenplanten staan. Dus dat kan ook weer van mijn lijstje TO DO. af. En ik moet zeggen de smaak van de zondoorstoofde tomaten is fantastich met olijfolie, kruiden, knoflook en op het vuurtje zachtjes laten garen..

No comments: