Saturday, March 31, 2012

Nederland

Deze week 4 dagen Alimentaria achter de rug, nog even snel een proeverij gehad bij onze bodega waar we de wijnen laten maken met Norrel  Robertson MW. Een drukke week afgesloten en met het vliegtuig nog even naar Amsterdam voor 2 weken vacantie! Daarna weer naar de finca, het nieuwe groeisezoen komt er weer aan, de knoppen springen eruit en dat betekend weer werk te doen.






Friday, March 30, 2012

Alimentaria na 4 dagen

De Alimentaria na 4 dagen,..... gelukkig is het op de foto van De equipe van Wines of Catalunia niet zo erg  te zien, maar de wallen onder van de diverse ogen zijn met centimeters gegroeid. Ja dat is de tol van 4 dagen beurs in Barcelona. In de ochtend al wat cavas proeven  van mijn buurman Jaume Giro i Giro (http://www.cavagiro.com/)  bijzondere cavas veelal reserva en gran reserva uit je jaartallen 2005/2007 tot 2010.



En zo rond een uurtje of 4 gaan we met ze alle lunchen op de stand, wat stokbrood met olijfolie, fuet, chorizo en kaas. En de wijnen van al de deelneemers passeren de revue. De topper van de stand was wel de wijn van Terra Remota:  Usted. ( http://www.terraremota.com/)   60 % grenacha en 40 % syrah, een vrouwelijke wijn, zacht ,toegankelijk en over 10 jaar nog lekker!


140.000 bezoekers zijn er geweest op de Alimentaria en dat is veel. De Spanjaarde  klagen erover dat het rustig is.  Zelf heeft Terra Personas niets te klagen over deze beurs, leuke contacten gemaakt waar wat uit gaat rollen, en de eerste aanvragen melden zich al aan in mijn E-mail box, dus dat gaat goed zo.


In de avonden Barcelona in tapas eten, gefrituurde vis met calamaris in een restuarant in zo een achteraf straatje met tl verlichting, supperr.







Tuesday, March 27, 2012

ALIMENTARIA NA 2 DAGEN.....

In het midden staan wij:  Terra Personas.

Languit lig ik nu in mijn bed in mijn hotel in Barcelona, met de laptop op mijn schoot. Uitpuffend van weer een dag vol indrukken en contacten rondom de wereld. Japan, zweden, china en verdelers in Spanje zelf, ja het zijn twee mooie dagen voor Terra Personas tot nu toe. En maar hopen en er achteraan  gaan dat deze contacten waarheid worden!

Met  5 bodegas delen we deze stand, Terra Remota uit Emporda, die andere Terra uit de Montsant, Giro e Giro uit de Penedes, Bodega Gandesa  uit Terra Alta, en Sola Classic uit de Priorat.
Mooie verhalen krijg ik te horen, leuke mensen allemaal, hun best doen voor hun aandeel uit de ene wijnplas.

Monday, March 26, 2012

Alimentaria

Ben je toevallig in Barcelona, kom langs op de Alimentaria 2012 en bezoek ons op de Intervin stand 3 B-290.
En proef onze nieuwe verse jaargangen van Terra Personas!



Thursday, March 22, 2012

Spaans Rijbewijs.

Dat krijg je als je wat ouder wordt, de terugkeerende keuring om je rijbewijs te vernieuwen.
Zo ook hier in Spanje natuurlijk. Op naar Tarragona naar "Traffico" een heuse bijennest van wachtende mensen  om informatie te vragen waar ze moeten zijn om tenslotte van loket naar loket te vliegen.
Spaans puntenrijbewijs in pasje formaat, mijn portomonee puilt uit van al dat plastiek! 

Maar eerst moet je medich gekeurd worden, kosten 50 euro. Met 10 minuten sta je weer buiten en het stelt niets voor. Een heuze "dokter"neemt de test af. De ogen controleren, en in een kabine gaan zitten en door middel van piepgeluidjes je oren te testen. Als je een piep hoort moet je tegen de wand slaan van de kabine.

 In een vastgeroeste regelmaat komen de reeks van de piepjes, en je ziet ze arm bewegen van deze "dokter"en zie je waneer het piepje komt. Gelukkig alles was goed. Op naar "traffico" eerst 45 minuten wachten om te betalen. Daarna 30 minuten wachten om de formulieren in te dienen. En na een halve ochtend ben je klaar. En nog 30-40 dagen wachten en je rijbewijspasje wordt verstuurd naar mijn postbus. Dat is nu service, scheelt je weer een ritje Tarragona. Op deze foto het bewijs. Over 5 jaar mag ik weer, want anders verloopt mijn vrachtauto gedeelte en dat vindt ik zonde om deze kwijt te raken.  
Want je weet nooit.

Monday, March 19, 2012

Komen de narcissen uit Spanje?


Je blijft je hier toch steeds verbazen, ook na 6 jaar. Vorige week kwam ik zomaar dit bloemetje tegen op mijn finca, al groeiende tussen de llicorella ( leisteen).
Maar dat lijkt wel een narcis! Deze groeien zo maar in het wild hier!!
De blauwe druifjes had ik al een keer gezien hier in het wild groeiende.
 Maar deze narcis is toch wel apart
zomaar groeiend in het  wild tussen de leisteen op mijn finca 

Zouden al die Hollandse narcissen afstammen van deze soort uit Spanje?



Friday, March 16, 2012

40 jaar

Deze  druivenstok  van de foto was 40 jaar oud van de soort Carinena. Ze gaan wel eens dood, of mijn ploegarm pikt er  eentje mee stiekem. De nieuwe soort staat erbij op de foto. 
Deze komt er voor in de plaats. Wat een verschil!
De oude stok van 40 jaar oud, onderaan de wortelen en bovenop de geënte soort. Hij zat voor de helft in de grond
Die oude dode druif moet je eruit graven want de onderstok is taai en gaat dan zelf weer groeien, het is vaak de geënte soort welke dood gaat. 

Spitten in de harde grond tot aan de wortels en alles eruit halen en draaien en hakken als een rotte kies tot dat alles loslaat. Gelukkig zijn het er niet te veel elk jaar want het is een zwaar klusje. En nu maar hopen en wachten dat ze jongere broer het gaat doen want hij moet de taken overnemen van zijn voorganger.

Monday, March 12, 2012

Alimentaria 2012

De Alimentaria 2012 komt er weer aan. De beurs van Spanje op wijngebied. Om de twee jaar wordt deze gehouden. Maar behalve wijn is er van alles op het gebied van voedsel. Dus supergroot.
Voor het eerst staan wij er ook! We hebben een gedeelde stand met 4 andere bodegas uit Catalunia.

Kom Langs, en proef onze nieuwe jaargangen van Terra Personas op de Intervin  standnummer: 3 - B-290.Van 26 tot 29 maart. 4 dagen lang gaat het duren en in de avond de stad in van Barecelona.








Friday, March 9, 2012

olijven snoeien

Maart is een mooie maand om mijn olijven weer te snoeien. De grote bomen laat ik een jaartje met rust. deze gaan we in 2013 weer onder handen nemen. Maar de jonge aanplant van 2008 en 2009 mag wel wat aan gebeuren.
Aanplant 2009 voor de snoei

Veelal bestaat het snoeien van deze jonge olijven uit het afknippen van de onderste takjes. Zodat je een klein stammetke krijgt en de jonge olijf aanspoort om naar boven te groeien. Dat is dus vrij gemakkelijk en begrijpbaar. Voor de oudere bomen is het snoeien van de olijven een aparte studie. Deze laat ik graag over aan een ander meer gespecialiseerde snoeier in 2013.

Na de snoei. nog 300 te gaan...


Tuesday, March 6, 2012

Vermentino 2

Nu is het tijd om de druiven te planten. deze heb ik Frankrijk opgehaald bij mijn vaste wijnstokkenleverancier.


Dan weet ik zeker dat ik de juiste kwaliteiten krijg en onderstokken waar ik om vraagt. De R-110 onderstok is voor deze regio het beste. Een sterke groeier met diepe wortels de grond in en kan zeer goed tegen droogte en tegen veel kalk in de grond. De soort erop  is een selectie van een kloon uit de laagste rendemend-klassen. 
Want veel druiven willen we niet hebben, want we maken geen liters maar kwaliteitswijnen!


Voor het planten ploegen we de grond eerst een paar keer, daarna met de grondfrees erdoor. De ijzeren palen erin en het fruitdraad alvast gespannen.
De plantafstand meten, we doen dat hier op een meter afstand onderling.
 Met de "waterboor"wat ik in mijn hand heb op de foto, "boor" ik met water een gat in de grond. Dan heeft de grond waar de wijnstok in wordt gezet gelijk water. Daarna aan het einde van de dag als alles in de grond zit, nog alle wijnstokken natspuiten zodat de modder vanzelf het gat vult. En dan maar wachten, half maart gaan ze uitlopen en laten de eerste blaadjes zich zien!


Saturday, March 3, 2012

China Wine Awards


Dit jaar doen we mee met verschillende wedstrijden, de eerste in de rij is de China Wine Awards. De wijnmarkt in China is booming, vette groeicijfers op wijnverbruik onderschrijven dat. Maar de markt is nog erg jong, en de consumenten moeten nog veel leren over de wijnen. Voor de upperclass is duur nog niet duur genoeg. Voor de rest weten ze nog maar net het verschil tussen rode en witte wijn.


Ook wij van Terra Personas gaan deze markt betreden, ben reuze beniewd wat daar uit gaat komen. Onze wijnen bavatten nogal wat alcohol vanaf 12,5 tot 15 % zijn geen uitzonderingen,en dat drinken ze in Hong Kong niet. Dus het vasteland van China met zijn vele inwooners ( 1,3 biljoen) zijn aan de beurt. Zal best nog wel ergens een gaatje zitten!



Maar met onze Terra Negra 2009 hebben we wel mooi Bronz behaald door de Chinese proevers tijdens de China Wine awards in Hong Kong!