Thursday, October 1, 2009

De oogst in Spanje.

Vanochtend kwamen ze aanrijden om 8.00 uur een
aanhangwagen vol plukkers. Met 6 man sterk.

Het was gelukkig een mooie dag om te plukken, wat ochtenddauw, maar na de zon omhoog kwam uit de bergen droogde hij alles.
Eerst de oude druivenplanten 37 jaar oud inmiddels.
Met de emmers en knipscharen de wijngaard in. Deze soort is in de oude manier gesnoeid, dus veel bukken. De kwaliteit was goed, zonder afwijkingen. met voldoende suiker voor een volle wijn.






Daarna de druivenstokken op de trellis. deze druiven hangen hoger. op zo 70 cm hoog. Wat gemakkelijker plukken deze. Het suiker was iets minder, zaten ook iets meer druiven aan, vandaar. Jonge druiven dragen meer dan de oude wijnplanten. Ook van deze planten kwam een goede druif af. De oenoloog was tevreden. puff. Ik blij!

No comments: